ملتقى قطرات العلم النسائي
 
 


العودة   ملتقى قطرات العلم النسائي > ::الملتقى العام:: > ملتقى البراعم والأسرة المسلمة > ملتقى مطعومات البراعم والأسرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-25-2017, 08:10 PM
الصورة الرمزية أم أبي التراب
أم أبي التراب أم أبي التراب غير متواجد حالياً
مدير
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 2,544
y بسكويت شاى خفيف

بسكويت شاى خفيف
المقادير
  • 2 x معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
  • 2 x كوب دقيق
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
  • ½ x كوب سكر بودرة
  • ¼ x كوب عصير برتقال
  • ¼ x كوب زيت عباد شمس

  • الخطوات
    1. تخلط المكونات الجافة في وعاء.
    2. تخلط المكونات السائلة في وعاء آخر.
    3. تصب المكونات السائلة فوق المكونات الجافة بالتدريج إلى أن تتكون عجينة متماسكة.
    4. تفرد العجينة بالنشابة إلى أن تصبح بسماكة نصف سم، وتقطع مربعات بالسكين او بقطاعات الكوكيز المتوفرة.
    5. نقوم بخز البسكويت بشوكة.
    6. يخبز في فرن ساخن مسبقًا على الدرجة 180 مئوية لمدة من 10 دقائق إلى ربع ساعة.
    7. مجرد خروجه من الفرن نضعه على شبك حتى يبرد تمامًا، ويقدم مع الشاي.منقول.



التعديل الأخير تم بواسطة أم أبي التراب ; 11-25-2017 الساعة 08:11 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 11-25-2017, 08:21 PM
الصورة الرمزية أم أبي التراب
أم أبي التراب أم أبي التراب غير متواجد حالياً
مدير
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 2,544
y

بسكويت خفيف وهش
المقادير
  1. 2 كوب دقيق
  2. 3/4 كوب سكر بودرة
  3. 3 ملعقة كبيرة لبن
  4. 2 ملعقة كبيرة زبدة
  5. 1 ملعقة كبيرة نشا
  6. 1 صفار بيضة
  7. 1/2 ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
  8. رشة ملح
طريقة التحضير
  1. تخلط الزبدة مع السكر جيدًا ثم يضاف اللبن وصفار البيضة ويخلط مجددًا.

    يخلط الدقيق مع البايكن صودا والملح جيدًا ثم يضاف على خليط الزبدة ويخلط جيدًا، تترك العجينة فى الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.

    تفرد العجينة على شكل سطح مرشوش ثم تقطع دوائر أو مستطيلات حسب الرغبة وتخبز في فرن لتشقر.منقول

التعديل الأخير تم بواسطة أم أبي التراب ; 11-25-2017 الساعة 08:26 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



أوقات الصلاة لأكثر من 6 ملايين مدينة في أنحاء العالم
الدولة:

الساعة الآن 02:40 AM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
Powered & Developed By Advanced Technology